発酵基礎講座


初めて受講される方はこちらから受講してください。

受講後はお好きな講座を受講出来ます。

甘酒・ひしおの2講座を講座済みの方は、発酵基礎の受講を免除といたします。

初めてではないけれど、甘酒とひしおの両講座をまだ受講されていない方は必ず発酵基礎を受講してください。

<開催日>

講座&WS日程でご確認ください

 

<時 間>

10:00~12:00(ランチなし)

 

<内 容>

講義★発酵についての基礎的内容

   発酵食品と身体

   各種発酵講座の紹介  

実習★塩麹仕込み(お持ち帰り)

 

<持ち物> 

筆記用具、持ち帰り用バック

 

<オンライン講座送付物>

テキスト、レシピ、塩麹材料(米麹、塩)

※250㎖以上の容器(ステンレス製以外)をご準備下さい

 

<受講料>対面・オンライン講座共通

3000円(税抜)

※事前払い(振込・クレジット決済)

お申込み締切 受講日の1週間前

 

<開催最少人数>

対面講座 2名より開催

オンライン講座 1名より開催

※対面講座は最小人数に満たない場合には、開催を中止する場合がございますのでご了承ください。 



<キャンセルについて>

キャンセルにつきまして、以下をご確認いただきますようお願いいたします。

・いかなる理由においてもキャンセルの場合は下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。

・キャンセルの時期に関わらず、キャンセルが繰り返される方のお申し込みは今後お断りする場合があります。

・お申し込みいただきました時点で、上記キャンセルについてご承諾頂いたものとさせていただきます。

 

3日前まで 50%

前日・当日 100%

※入金後のキャンセルによる返金はキャンセル日に関わらず事務手数料1000円を差し引いてお振込みいたします。